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水煮青蛙
水煮青蛙
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用料
青蛙
1斤
紫苏
若干
辣妹子辣酱
2大勺
青、红辣椒
各1个切圈
姜
5大片
大蒜子
5颗
料酒
2大勺
蚝油
1勺
水煮青蛙的做法
青蛙洗干净沥干水备用（不要抓盐）；
放油爆一下青蛙后，加适量开水(有高汤更好)；
加入辣妹子，姜丝，煮几分钟放大蒜子；
放适量盐、青红椒调味，放点耗油提鲜；
最后出锅前放紫苏。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-06-02 22:42:27
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