网红雪花酥
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懒妈妈美食文化传播
既然是网红，那就抓紧时间拔草吧！做法跟牛轧糖如出一辙，口感却完胜牛轧糖！简单易做，无需烤箱，只需要一口不粘锅！不！粘！锅！
用料
网红雪花酥的做法
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准备食材，饼干根据自己喜好，可以选用网红爆款，要有一定的硬度，带点咸味最好。所有材料必须准备好，因为过程需要连续不能间断！
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饼干，坚果，蔓越莓混合到一个盆里。
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我的饼干有点大，需要掰开，否则不易于整形，但是也不要太碎。
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小火融化黄油
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彻底融化后放入棉花糖
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不停搅拌
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直至黄油跟棉花糖完全融合，顺滑
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关火，放入奶粉搅拌，要快
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倒入饼干坚果蔓越莓
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快速翻拌，成团
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戴手套把饼干团拿出放到金盘整形
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融合均匀
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按到金盘的方角塑形，此处应该有擀面杖，尽量压紧，压实
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继续整形
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直到成为比较紧密的正方形或者长方形
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趁热撒上奶粉
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撒奶粉，均匀覆盖
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侧面也要蘸上奶粉
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切块
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切块
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切块
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切块
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成品
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装盒密封
