私佳胡萝卜土豆炖牛肉

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没什么想说的,记录一下天使牛肉的故事

用料  

牛肉 150g
土豆 半个
胡萝卜 半根
姜蒜

私佳胡萝卜土豆炖牛肉的做法  

  1. 准备好材料,胡萝卜土豆切丁,姜蒜切末,牛肉切丁用料酒,白胡椒粉,生抽,姜蒜汁和盐腌制片刻(我这次用的是现成牛排,已经贴心地帮我做好腌制工作啦)

    私佳胡萝卜土豆炖牛肉的做法 步骤1
  2. 锅里热油,略煎胡萝卜和土豆,盛出备用。(这次没煎,减脂期还是收敛一点)

  3. 另起油锅,下姜蒜爆香,炒牛肉,生抽,胡椒粉,倒入适量清水,下胡萝卜土豆,煮开加盐调味,淀粉勾薄芡出锅。

    私佳胡萝卜土豆炖牛肉的做法 步骤3

小贴士

这个牛肉嫩到不像话,牛肉汤是不是可以叫饭扫光🤔
 
该菜谱发布于 2018-06-03 16:22:15
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