五香酥脆核桃仁

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Bamboo说:你给我做点零食吃吧,我翻了翻冰箱找到了我上个星期剥的核桃仁,准备做个五香酥脆核桃仁,所以决定做什么还是要看冰箱里有什么库存,哈哈

用料  

核桃 400g
1勺
半勺
鸡精 2勺
香料 花椒、八角、香叶、干辣椒

五香酥脆核桃仁的做法  

  1. 我是用整个核桃剥的核桃仁,也可以买剥好的核桃仁,洗干净备用。

    五香酥脆核桃仁的做法 步骤1
  2. 加水末过核桃仁,加入盐、糖、鸡精,还有香料,搅拌均匀。

    五香酥脆核桃仁的做法 步骤2
  3. 大火烧开之后转小火煮8分钟,煮的时候要开好火以免烧干,煮好之后泡一小时以上入味。

    五香酥脆核桃仁的做法 步骤3
  4. 捞起来沥干水分,平铺晾至表面水分蒸发之后送入烤箱,150度烤45-55分钟,时间可自行调节。

    五香酥脆核桃仁的做法 步骤4
  5. 完成,装盘,拍照,吃,哈哈哈哈…

    五香酥脆核桃仁的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-06-03 22:15:51
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