用做包子软硬度的发酵好的面团,揉成长长的椭圆形
擀成一个比手掌略宽一点的长条形
抹上一层玉米油,撒上少许盐,再撒上切好的葱花
卷起来
竖起来
用一只手扶住面团的腰,另一只手把面团压扁,并擀开,擀成你的平底锅的大小
擀开的厚度不限,喜欢吃多厚就擀多厚
最好用锅底厚一些的锅,锅烧热,倒入玉米油抹均匀
先烙一面,并将上面也抹均匀一层油
一面烙好,反过来烙另一面
烙好了再将第一面烙一会儿,会使这面很脆
出锅,切成便于食用的大小,外脆里嫩的葱油饼就好啦
上传你做的适合每天吃的发面葱油饼