百香果QQ糖

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用料  

15克
百香果汁(去籽) 100克
吉利丁片(粉) 25克

百香果QQ糖的做法  

  1. 百香果去籽之后放入小锅煮一煮,不需要煮沸,不要超过80度。

  2. 糖和吉利丁片放入搅拌溶解完全。

  3. 将混合好的液体倒入小模具。我用的模具是55个心形的这种,刚好做满,还多了一点点液体。

    百香果QQ糖的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷藏,凝固了就行了~很简单!

小贴士

果汁一定不要烧太烫了哦!
百香果汁可以换成其他果汁的,但最好别有渣子,需要过滤一下。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-04 10:32:06
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百香果QQ糖的答疑

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