先炒肉馅，用酱油，糖，酒，沙茶酱调味，加一点点水炖一下，盛出来当浇头。
碗底是沙茶酱，酱油，蚝油做底。比例是一比一，具体量看自己煮多少面。
面熟了过凉水（可以省略）。淋浇头，撒葱花。（如果吃素面就可以不用炒肉馅）
开饭～
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科伦KIKI
