香橙鸡翅

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每次我们在吃烤翅的时候,宝宝总是看得眼睛不眨一下,口水直流,感觉很对不起宝宝,所以就想着给宝宝做一道零添加的鸡翅,结果很成功,宝宝2根鸡翅不够吃😏

用料  

鸡翅 2个
橙子 1个
冰糖 3粒
生粉 3克

香橙鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅洗净用叉子给鸡翅全身扎上小洞,方便入味,鸡翅放一点生粉抓匀腌制一会
    2.橙子外皮用盐搓洗干净,切圈
    3.锅里放少许油放鸡翅下去煎至两金黄色,加入足够的水,水一定要没过鸡翅,加入橙子,小火炖40分钟以上
    4.炖到鸡翅很熟很软大火收汁,这样鸡翅已经可以吃了,但是为了让鸡翅颜色看起来更诱人,关键一步来了
    5.锅里放少许油,放入2~3颗冰糖,小火煮到冰糖融化,放入鸡翅翻炒均匀上色就可以了

小贴士

1.这是宝宝版的香橙鸡翅,没有任何添加
2.鸡翅最好用叉子扎小洞不建议用刀划,因为用刀划开肉会比较柴
3.鸡翅炖的时间可以根据鸡翅大小熟度来决定时间,水一定要加的足够多,没过鸡翅
4.建议12个月以上的宝宝食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-04 15:16:48
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香橙鸡翅的答疑

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