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奶酪饼干条

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阿淼o的厨房  阿淼o

用料  

黄油 75g
奶油奶酪 50g
牛奶 40~50g
糖 45~60g
低筋面粉 110~135g
盐 2g

奶酪饼干条的做法  

  1. 黄油、奶酪提前软化

  2. 糖+牛奶加热融化 放凉备用

  3. 黄油用电动打蛋器打发至发白，分多加入放凉的牛奶

  4. 奶酪稍微打发，加入黄油里继续用打蛋器搅拌

  5. 低粉+淀粉筛入盆里 ，切拌法 混合至无面粉

  6. 装入裱花袋 挤出条状

  7. 烤箱150°上层 15分钟

上传你做的奶酪饼干条

 

奶酪饼干条相关分类

饼干 烘焙 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2018-06-04 15:18:02
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


奶酪饼干条的答疑

  • 蛋壳天堂本尊(下厨房)
    蛋壳天堂本尊  2019-11-28  
    0 赞
    第五步提到的淀粉，配方里没有说到
    作者回复 2019-12-16  
    😂之前随便记录一下，可能忘了加了

以上留言由作者回复后显示

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