番茄培根意面ClassicTomatoSpaghetti🍝

Name: 番茄培根意面ClassicTomatoSpaghetti🍝
Ingredients: 380g意大利面; 适量植物油; 250g培根; 一大颗洋葱; 3颗番茄; 一罐番茄泥; 一杯水; 一个青椒; 适量调味料（盐，糖，黑胡椒，混合香料）

8.3 综合评分

8 人做过这道菜

璐璐_lululu

很简单，味道超好，意面煮好，炒红酱，然后一拌匀，就可以吃啦~食材也可以根据自己的口味少做改变，我放了洋葱，培根，青椒，和番茄，很赞的搭配，大家可以试试看！！！

*以下写的用料和用量都是建议的用量，大约可以做3到4人份的意面~自己加减哈~
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用料

意大利面	380g
植物油	适量
培根	250g
洋葱	一大颗
番茄	3颗
番茄泥	一罐
水	一杯
青椒	一个
调味料（盐，糖，黑胡椒，混合香料）	适量

番茄培根意面ClassicTomatoSpaghetti🍝的做法

锅里水烧开，放入意面，中大火煮15分钟左右，具体时间看包装，最简单的方法，感觉快好了，捞一根起来尝一尝~😄然后捞出来控水

在煮意面的时候准备做红酱的食材，培根，洋葱，番茄，青椒都切丁
（在煮意面的时候就可以开始炒红酱了，怕手忙脚乱的可以等意面煮好了捞出来在开始做酱）
中大火加热平底锅，放一点油，再放入洋葱和培根，炒到洋葱变软，变香
然后放入切丁的番茄
再翻炒个几分钟，直至番茄变得软烂
然后放入蕃茄糊tomato paste（是这样一罐一罐的，像酸奶的罐子一罐，这样的酱是纯番茄泥，没有加糖的，如果你用平时的番茄酱的话，多放一点味道才浓，而且用普通的番茄酱的话等会儿就不要放糖啦）
然后加入一杯水
搅拌均匀，煮一分钟
然后放入切丁的青椒，煮一会儿，两三分钟左右，喜欢脆一点的就稍煮一会儿，喜欢软烂的口感的就多煮一会儿
放入适量盐，糖，黑胡椒，香料调味
我放了一大勺加半勺糖，半勺盐，一撮黑胡椒还有一撮混合香料mixed herbs（这种里面包括了百里香，迷迭香，墨角兰，罗勒，牛至，和鼠尾草）

*不放香料也可以的！！！
搅拌均匀，然后放入刚才煮好的面
搅拌均匀，可以用个夹子帮助翻拌，然后尝一下，此时还可以加入调味料
然后就完成啦！！！开饭！！！