糯米蜜枣粽子

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用料  

粽叶 80片(因为没买到宽的用的窄棕叶)
蜜枣 25个
糯米 1000克
棉线 一卷

糯米蜜枣粽子的做法  

  1. 1.糯米提前3小时用清水浸泡
    2.粽叶放锅里煮大概15分钟左右,一是为消毒,二是可以使粽叶更有韧性。
    3.包的时候先放些糯米再放蜜枣
    4.包好后一只手握住粽子,一只手绑线
    5.把包好的粽子依次摆好放进高压锅,加水没过粽子,上面放重物压上。高压锅排气后大概20分钟就好了。自然放凉后再吃味道更好哦!

    糯米蜜枣粽子的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-06-04 17:17:04
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糯米蜜枣粽子的答疑

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