下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炒钉螺
炒钉螺
0
人做过这道菜
收藏
加菲没有猫
用料
钉螺
蒜
适量
姜
适量
葱白（带根）
适量
香叶
适量
花椒
十几颗
小米椒
1-3根
干辣椒
适量
豆瓣酱
一小茶匙
糖
三小茶匙
盐
一小茶匙
耗油
一勺
料酒
少许
炒钉螺的做法
烧水放少许姜，水开钉螺煮两三分钟
放油加葱姜蒜花椒香叶辣椒等，小火爆香。
有香味后加入豆瓣酱，炒一会加入钉螺。钉螺炒会加入酱汁和水，焖煮。
大火收汁后，关火在焖一会
小贴士
糖盐比例3：1
上传你做的炒钉螺
随便看看
白萝卜炖肉
冰冻杨梅
素炒猫耳朵
春卷馅
芹菜猪肉饺子馅
清炖白萝卜
玫瑰红茶
新疆炒米粉
桔皮
蛋煎饺
该菜谱发布于 2018-06-04 18:50:34
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炒钉螺的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
26 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
25 做过
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
13 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
196 做过
作者加菲没有猫的其他菜谱
酸辣芋饺
加菲没有猫
1 做过
黑胡椒炒蟹
加菲没有猫
0 做过
照烧鸡排套餐饭
加菲没有猫
0 做过
牛肉培根手抓饼
加菲没有猫
0 做过
泡面蛋饼
加菲没有猫
0 做过
奶茶水果芋圆 （芋圆水果蜂蜜水）
加菲没有猫
0 做过
虾粥and虾面
加菲没有猫
0 做过
失败的拔丝地瓜
加菲没有猫
0 做过
炒钉螺的答疑
关于炒钉螺的做法还有疑问？
登录提一个问题
加菲没有猫
