复刻妈妈的味道之绿豆粽

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复刻妈妈的味道之-----绿豆粽
昨天在妈妈的隔空指导下第一次独立包了粽子,样子包得挺丑,没想到煮熟后变得胖胖的还挺萌,并且完全没有漏米,真是意外之喜,只是味道还差些。

奶奶最会包粽子,以前从没想要学,想学的时候奶奶却已不在


此菜谱只是草稿,并未完成

用料  

带皮绿豆 100克
糯米 1000克
粽叶 1包
去皮绿豆 100克
五花肉 适量

复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法  

  1. 买的干粽叶泡水

    复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤1
  2. 清洗后煮2、3分钟

    复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤2
  3. 处理肉

    复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤3
  4. 复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤4
  5. 煮1小时

    复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤5
  6. 煮熟后

    复刻妈妈的味道之绿豆粽的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-04 22:54:00
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