香甜南瓜饼

0 人做过这道菜

用料  

南瓜 250克
糯米粉 400克
白糖 30克
食用油 适量

香甜南瓜饼的做法  

  1. 先把南瓜切片蒸熟,把多余的水去掉。把白糖放进去搅拌均匀,想要甜一点的可以多放一点。

  2. 然后加入糯米粉,开始和面,不用另外加水,因为南瓜自带水份很多,把面团和成不沾手的状态,就可以做成饼了。

  3. 揪成一个个大小的圆团,搓圆再捏扁就可以上锅煎了,多放一点油,先把一面煎好再翻面,用锅铲压一压,让面饼均匀受热,两面煎好就可以起锅啦~刚出货会有点粘粘的,这是正常的。不影响口感。还是非常香甜软糯的。

    香甜南瓜饼的做法 步骤3
 

香甜南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2018-06-05 05:46:05
1 收藏


作者金子铺的其他菜谱

香甜南瓜饼的答疑

关于香甜南瓜饼的做法还有疑问? 登录提一个问题