懒人的美味~香蕉蓝莓爆浆蛋糕

Name: 懒人的美味~香蕉蓝莓爆浆蛋糕
Ingredients: 1个鸡蛋; 随意一把蓝莓; 2-3根熟香蕉; 200克面粉（中筋）; 50ml牛奶; 2克泡打粉; 2克苏打粉; 40克油（无味的）; 2大勺稠酸奶

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中国樱桃-1

材料不多，时间不长，步骤不繁，谁说美味不能简简单单?!

用料

鸡蛋	1个
蓝莓	随意一把
熟香蕉	2-3根
面粉（中筋）	200克
牛奶	50ml
泡打粉	2克
苏打粉	2克
油（无味的）	40克
稠酸奶	2大勺

懒人的美味~香蕉蓝莓爆浆蛋糕的做法

所有湿料搅拌均匀。
所有粉的干料拌匀。
把2的湿料加到1里面，上下翻动拌匀，不要搅拌避免起筋。
烤箱预热175度，盘中刷薄油，把3的糊糊倒进去，中火烤40分钟左右。随时观察调整时间。
凉后可以冷藏保存3-5天。

小贴士

可以在出炉前10分钟在中间割一刀

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该菜谱发布于 2018-06-05 12:40:43

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