自制儿童小零食——原味鸡米花

2 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 300克
玉米淀粉 100克
面包糠 100克
鸡蛋 3个
生抽 适量
料酒 适量
老抽 适量

自制儿童小零食——原味鸡米花的做法  

  1. 材料

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉切成丁

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤2
  3. 放入适量生抽、老抽、料酒腌制至少半小时

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤3
  4. 夹起一块腌制好的鸡肉

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤4
  5. 蘸满玉米淀粉,这里注意尽量全部蘸到

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤5
  6. 放入搅拌好的鸡蛋里裹一圈,也要裹满

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤6
  7. 最后再裹满面包糠

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤7
  8. 将所有的鸡肉按照这个步骤全部做完

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤8
  9. 如果不是现吃的话可以摆开放进冰箱里冷冻,需要的时候拿出来无需化冻直接炸

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤9
  10. 锅里放油开始炸鸡米花

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤10
  11. 两面炸至金黄色捞出控油再装盘,如果有吸油纸可以垫一张

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤11
  12. 近距离看一块

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤12
  13. 如果想做成鸡柳的话,鸡胸肉切成丝,步骤一样

    自制儿童小零食——原味鸡米花的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制儿童小零食——原味鸡米花相关分类

该菜谱发布于 2018-06-05 16:07:27
914 收藏


自制儿童小零食——原味鸡米花的答疑

登录查看全部5条答疑