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蛋糕
商用肉松小贝蛋糕胚
商用肉松小贝蛋糕胚
3
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俊伢手作
在一个
烘焙
群里,有人分享的商用肉松小贝配方。很好用。
蛋糕
体好吃,又不会特别软。记录下来。
用料
蛋黄部分:
全蛋液
30克
牛奶
18克
油
18克
低筋粉
50克
泡打粉
1克
蛋黄液
50克
蛋白部分:
蛋白
100克
糖
45克
柠檬汁
1克
盐
0.2克
烤箱温度:
160度
烘烤时间:
15分钟
商用肉松小贝蛋糕胚的做法
蛋白分次跟蛋黄糊搅拌在一起。挤圆形。烤熟就可以了。做法跟戚风一样。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的商用肉松小贝蛋糕胚
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该菜谱发布于 2018-06-05 16:50:54
258 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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