150g与70g低筋粉混合，加入15g白砂糖，倒入酵母水，搅拌一部分预发酵。
面粉旁边再放入5g盐，倒入温水揉至光滑，加入黄油，发酵一小时，发至2倍体积的面团。
面团擀平，饼底用叉子戳小孔，涂抹披萨酱，撒上芝士，放入馅料。
烤箱预热，200℃15分钟，撒上芝麻菜、芝士，请享用。
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