大蒜切碎 西红柿切碎 冬瓜切小片(薄一点好入味)茼蒿切短一点就好
锅里放少量油 油热了放入大蒜翻炒 然后放入一勺花椒面翻炒 接着将切好的西红柿放入 大火翻炒几下 转小火 加入酱油 可以用铲子尽量将西红柿化汤 汁不多可以少加些水 等西红柿成半糊状 加入切好的冬瓜和茼蒿 大火翻炒 快出锅的时候放盐 完成~
上传你做的西红柿炒冬瓜茼蒿