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蛋花醪糟小丸子

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用料  

鸡蛋 2个
糯米粉 少量
醪糟 三大勺

蛋花醪糟小丸子的做法  

  1. 用温水将糯米粉和匀，稍微干一点，然后搓成一个个的小丸子

  2. 锅里防水烧开，加入小丸子，煮一分钟加入醪糟，直到小丸子全漂浮在水面

  3. 鸡蛋打散打匀，倒入水开的锅里搅拌均匀，水再次开后关火。

  4. 盛出，即食。喜欢甜的朋友可以再加入白糖调味。

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该菜谱发布于 2018-06-05 23:10:38
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蛋花醪糟小丸子的答疑

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