火腿 | 一根 |
腊肠 | 1-2根 |
虾仁 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
香菇/栗子蘑菇 | 4只 |
青豆 | 一杯 |
土豆 | 适量 |
玉米粒 | 一杯 |
胡萝卜🥕 | 一根 |
米 | 3杯 |
黑胡椒 | 少许 |
香油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1-2颗 |
芝麻海苔碎 | 适量 |
咸鸭蛋蛋黄 | 1颗 |
食材切丁,肉类的话建议一定要放腊肠!太香!胡萝卜、土豆最好可以入锅煸炒一下会更香。
番茄切个十字。
洗好的米放入电饭煲,水比平时少一些,因为蔬菜会出汁!加一勺盐、少许黑胡椒粉、2勺香油、一勺蚝油。
先码好蔬菜食材在电饭锅中,整齐码放更好看哦!
最后放下番茄️,摆好食材,按下煮饭键!
煮好后开盖,打入一个鸡蛋再焖10分钟!这个很关键,提升味道的关键!
10mins后开盖,记得要把蛋黄挑破哦!让蛋液和米饭充分融合。
撒上芝麻海苔碎,和咸鸭蛋蛋黄
充分搅拌搅拌再搅拌!
铛铛铛!成品如图!香喷喷的番茄饭!!!