毛巾卷蛋糕

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可可粉可替换抹茶,或是做原味。我的饼皮稍厚可以出12张饼皮,三张做一个毛巾卷可以做四个。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 50克
牛奶 210克
可可粉 8克
低筋面粉 100克
植物油 25克
淡奶油(砂糖40克) 400克
可可粉撒面 适量

毛巾卷蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加入砂糖牛奶搅均

  2. 可可粉和低筋面粉混合筛入鸡蛋糊、加入植物油搅匀、面糊过筛。(面糊一定要过筛)

  3. 6寸不粘锅小火烙皮,饼皮冷藏备用。

    毛巾卷蛋糕的做法 步骤3
  4. 奶油加入砂糖打发(奶油可加可可粉或是奥利奥碎)

  5. 饼皮凉后三张饼皮铺好加入奶油卷起

    毛巾卷蛋糕的做法 步骤5
  6. 美女拍视频棒棒哒

    毛巾卷蛋糕的做法 步骤6
  7. 表面撒上可可粉,冷藏一小时以后在切,热刀切面比较好看

    毛巾卷蛋糕的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-06-06 12:27:20
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