干贝虾仁生菜粥

2 人做过这道菜
天热没啥胃口,简单美味的粥就最好了。

用料  

干贝 三颗
葱姜料酒 适量
大米 半杯
虾仁 十颗
生菜 50克

干贝虾仁生菜粥的做法  

  1. 干贝去筋,然后用纯净水泡开。可以放冰箱隔夜。

  2. 泡过的干贝(水不用倒掉)加料酒开盖煮10分钟。

  3. 大米,水,干贝一起熬粥。这步根据自家电饭煲来吧。但要比平时直接喝的粥稀一点。

  4. 粥煮好后,加入虾仁煮熟,再加入切碎的生菜。略搅拌关火。根据口味略用盐调味。盛入小碗后,淋上麻油即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-06 12:49:20
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干贝虾仁生菜粥的答疑

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