咖喱牛腩拌饭
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人做过这道菜
一个阿二
简单方便，香浓味美的咖喱🍛牛腩拌饭，教程超级详细了，方子好给个赞哟😘
用料
咖喱牛腩拌饭的做法
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将牛腩切成3cm的小方块，洗净
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入锅焯水煮大概四五分钟
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捞出
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用冷水洗干净备用
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焯好水的牛腩，半个洋葱，4片姜，2片香叶和一勺料酒，放入电饭煲，倒入清水没过所有食材，关盖至炖汤功能，开始炖煮约40分钟
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等待炖牛腩的时候可以准备其他材料，将土豆和胡萝卜切成块
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放入锅中，炒至土豆稍微变软的程度即可
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炖好的牛腩，将洋葱香叶姜片弃用。牛腩肉和牛腩汤盛出，倒入锅中和萝卜土豆炖煮。
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当筷子能轻松插入土豆时，加入90g咖喱块，完全融化后搅拌均匀
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煮到这个程度其实差不多了 不用太粘稠的状态
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取一个漂亮的盘子，盛上米饭，再淋上咖喱牛腩，拿出手机拍照，加一个漂亮的滤镜，咖喱牛腩拌饭就完成啦！
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是不是很简单！！！
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很好吃哦
