Pancake

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用料  

鸡蛋 1個
黄油 適量(作裝飾,或者用蜂蜜奶油水果等)
牛奶 100ml
鬆餅粉 150g

Pancake的做法  

  1. 這次用的鬆餅粉是這個日本牌子,大家也可以用比較多人選擇的"森永"

    Pancake的做法 步骤1
  2. 放150g鬆餅粉,加一個雞蛋🥚,100ml的牛奶

    Pancake的做法 步骤2
  3. 用打蛋器攪均勻,順著一個方向打,直至看不到粉末

    Pancake的做法 步骤3
  4. 🔥中火預熱平底鍋,然後熄火待降溫之後放滿滿一勺(不要放油喔),記得一次過放一大勺,不然會上色不均勻,再用小火慢慢煎,當看到有很多大大個的氣泡之後就可以反過來了

    Pancake的做法 步骤4
  5. 反過來的樣子,很漂亮喔

    Pancake的做法 步骤5
  6. 放到碟子中,繼續煎下一個(重複第四個步驟)

    Pancake的做法 步骤6
  7. 最後加上自己很喜歡的水果,雪糕,牛油,蜂蜜,糖粉,奶油,棉花糖等等裝飾就完成啦🥞

    Pancake的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-06-06 14:26:49
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Pancake的答疑

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