烧卖sumai
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人做过这道菜
斯旺河畔
输入这道美食背后的故事……
嘴馋而已，哪有什么故事，不做成事故就好😂😂……
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用料
烧卖sumai的做法
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提前冷水浸泡糯米8小时或热水浸泡4小时。冷水浸泡干香菇木耳，不要用热水！！！
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肉末加料酒生抽胡椒粉腌制。
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准备食材，切胡萝卜，小葱。香菇木耳切碎。
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冷锅热油，加肉末翻炒，待肉末变色加胡萝卜青豆香菇木耳继续翻炒，再加生抽老抽蚝油翻炒，加一点糖提鲜。最后加入煮熟的糯米，翻炒，最后加小葱提香，加盐调味。出锅！
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我偷懒了，买的饺子皮包的烧卖。糯米煮的有点失败🐶……包得也比较吃藕🐶……
小贴士
糯米饭不能煮得太糯，不要加太多水！！！一定要提起泡糯米！！！
