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酸奶蛋糕

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H何微W的厨房  H何微W
这个蛋糕我们全家都喜欢吃

用料  

鸡蛋 8个
细砂糖蛋黄用 30克
橄榄油 100克
浓稠酸奶 210克
低筋面粉 165克
柠檬汁蛋白用 数滴
可可粉 适量
细砂糖90克蛋白用

酸奶蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黄分开打

    酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋白打发一分后的状态，像这样就可以了

    酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄加入酸奶砂糖橄榄油混合均匀，在塞入低粉混合，过塞后，分三次加入打好的蛋白，用切拌法搅拌均匀。

    酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 盆里留一点蛋煳倒入方形模具，留下的一点蛋液加入可可粉拌匀就可以了，装入表花袋表花纹用，花纹挤好了用牙签拉花。

    酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 上下火150度烤65分钟左右

    酸奶蛋糕的做法 步骤5

  6. 烤好后倒扣，完全凉了脱模

    酸奶蛋糕的做法 步骤6

  7. 切块享受美味吧，吃不完的第二天放冰箱冷藏保存

    酸奶蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2018-06-07 08:58:50
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