水晶粽子
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人做过这道菜
米白厨房
端午节快要到来了，这是一个古老的传统节日，每逢端午大家都会包粽子，今年的端午做一个非一般的粽子。水晶粽子晶莹透明，口感软糯Q弹，冷藏一下口感冰冰凉凉的，非常适合在端午炎热的季节来食用。
用料
水晶粽子的做法
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食材大集合
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将纯净水加入称量好的水晶粉中
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搅拌均匀
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将称量好的白色糖浆进行加热煮沸
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倒入面糊中，搅拌均匀
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盖上保鲜膜
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放入蒸锅，大火蒸制25分钟
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准备馅料
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蒸好的水晶皮
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哒哒哒水晶粽子就包好了
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美不美，晶莹透亮的
小贴士
水晶粽子根据自己喜好调配馅料，以上采用的是黑米抹茶馅、豆豆巧克力馅、樱桃牛奶馅，馅料与皮的比例为1:1。
