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手抓饼
手抓饼
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梅花娃娃
用料
面粉
300克
水
180克
油酥
花生油
40克
面粉
30克
盐
6克
手抓饼的做法
花生油烧至轻微冒烟,浇入30克面粉中,加盐搅匀,将油酥放凉备用。
面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一小时以上。
将醒好的面团等分成4份,稍加整理成圆形,尽量减少揉搓。
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该菜谱发布于 2018-06-07 16:24:16
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