一碗葱油面

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自家小院的葱,特别香。

用料  

任意克
生抽 1-2勺
鸡蛋 1只
小葱 任意
面条
老抽 1-2勺

一碗葱油面的做法  

  1. 摘葱。

    一碗葱油面的做法 步骤1
  2. 因为葱不够,洋葱大葱来凑

    一碗葱油面的做法 步骤2
  3. 任意多少油,先下洋葱大葱,煎黄后再加香葱,因为葱绿特别容易焦

    一碗葱油面的做法 步骤3
  4. 煎至葱绿变黑(不要太黑),香气袭人,关火,过滤出一碗清澈的葱油。

    一碗葱油面的做法 步骤4
  5. 面条和青菜,煎荷包蛋,几勺葱油,生抽老抽各一二勺,拌匀。

    一碗葱油面的做法 步骤5
  6. 宝宝出镜。

    一碗葱油面的做法 步骤6

小贴士

超级简单快捷,适合忙碌的早上。调料和拌料可以按照自己喜好调节,大排呀、香煎牛肉呀……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

一碗葱油面相关分类

该菜谱发布于 2018-06-07 17:14:33
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一碗葱油面的答疑

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