生酮饮食之低碳披萨

7.7 综合评分
22 人做过这道菜
从底到酱都是自己做的,两个足以概括:好吃。

用料  

花菜 2棵
鸡蛋 2个
杏仁粉 100克
洋葱 半个
南瓜 适量
青红椒 适量
蘑菇 适量
培根 一片
马苏里拉奶酪 适量
披萨酱部分
番茄 1个
洋葱 半个
两粒
黄油 20克
适量

生酮饮食之低碳披萨的做法  

  1. 花菜洗净切除大根,放入料理机搅碎 越碎越好。把花菜碎放入微波炉高火加热3分钟后拿出来拌匀后再转三分钟。
    PS:花菜满多的,其实分两盘两次加热的。一起加热估计要增加时间。

  2. 预热烤箱230度。把转好的花菜用纱布挤去水份,加入杏仁粉和鸡蛋,搅拌均匀。铺入准备好的烤盘。入烤箱烤15分钟。

  3. 烤饼底期间可以熬制披萨酱。黄油入锅,下洋葱末和 蒜末,倒入番茄丁。小火慢慢熬到水分快没了,起锅备用。

  4. 烤好的饼底取出铺一层马苏里拉奶酪,再把准备的蔬菜和肉类铺上去,再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱再烤10-15分钟。观察奶酪上色程度我,金黄即可取出。

  5. 切片,开动!

    生酮饮食之低碳披萨的做法 步骤5

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生酮饮食之低碳披萨相关分类

该菜谱发布于 2018-06-07 18:24:23
1304 收藏


生酮饮食之低碳披萨的答疑

  • 黑夜_z65y  2019-09-13  
    1
    饼底不用花菜直接杏仁粉做可以吗?
    作者回复 2019-10-14  
    应该也可以吧 我没试过
  • 下厨房用户_icf8a  2019-07-12  
    1
    生酮可以吃南瓜吗?如果不要南瓜的话可以吗
    作者回复 2019-07-12  
    可以吃哦
  • 慧儿0  2020-05-31  
    0
    花菜是什么菜?
    作者回复 2020-06-23  
    就是菜花
  • 莉莉宝贝123  2020-03-10  
    0
    杏仁粉做饼底,那种杏仁的味道大吗?
    作者回复 2020-03-26  
    杏仁粉是巴旦木那种杏仁,没有味道,不是南北杏那种哦
  • smile大婷子  2018-08-26  
    0
    请问杏仁粉是什么牌子的?求推荐几个生酮可食用的粉
    作者回复 2018-08-26  
    我用的美国金山杏仁粉。低碳的粉都可以生酮,杏仁粉椰子粉亚麻籽粉等~
  • 大大大娟  2018-08-07  
    0
    请问是只要白色的菜花部分吗?还是平时吃菜花带点根茎?
    作者回复 2018-08-07  
    我不想浪费只把大根切掉了 ,其它部分都一起绞碎了

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