牛仔骨烩时蔬

Name: 牛仔骨烩时蔬
Ingredients: 一勺黑胡椒; 半个彩椒; 半个洋葱; 勺黑胡椒碎; 3克盐; 半只土豆; 9片牛仔骨

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人的精力就这么丁点儿，用在备菜做饭上，还得再写出食谱，真可谓是功德无量了。分别做了黑椒牛仔骨和牛柳两个版本，推荐给大家试试。

用料

一，牛肉切条，刀背拍松，黄油煎至5分熟乘出备用。
二，调汁：2勺味极鲜，1勺蚝油，盐糖，2勺温水调匀。
三，配菜加葱姜蒜翻炒，大火加入牛柳或牛仔骨，加调味汁，淋水淀粉，加黑胡椒出锅。

喜欢肉肉颜色重一点可加一滴老抽。孩子特别喜欢里面的黑椒土豆片，注意切厚片不容易炒碎，但需要盖盖子用汤汁焖熟。

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-08 09:17:42

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