蒸鸡蛋羹

1 人做过这道菜
鲜嫩如豆浆有木有

用料  

鸡蛋 1个
葱花 少许
小半匙
温水 大约和鸡蛋液等量

蒸鸡蛋羹的做法  

  1. 打鸡蛋,搅拌

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 加温开水大约和鸡蛋液等量

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 加小半匙盐,可加葱叶点缀,加点芝麻

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 隔水放蒸屉蒸10分钟左右,最好在盛蛋液的碗上面再扣个碗,这样水不会流到鸡蛋羹上,也就不会出现眼,会很嫩很嫩的

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 是不是嫩如豆浆,开吃吧

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-08 09:49:40
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蒸鸡蛋羹的答疑

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