不要汤料的自制冬阴功汤

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用料  

虾(冰冻的也可以) 6只
番茄 1个
各种蔬菜(如蘑菇,胡萝卜等) 适量
柠檬汁 20ml
香茅 适量
干罗勒 适量
泰式甜辣酱(或是差拉酱) 适量

不要汤料的自制冬阴功汤的做法  

  1. 准备好所有食材,虾去虾线,切好蔬菜

  2. 热锅下油,煎虾。待虾出红油后倒入其余蔬菜。待蔬菜半熟后下番茄。

  3. 番茄变软出汁后倒入适量水,加入甜辣酱和柠檬汁。

  4. 水开后调中火,加入香茅草和干罗勒,煮2分钟后关火。完成~

小贴士

柠檬汁要多。柠檬汁和甜辣酱配比可以自己按照口味调整。做出来真的很还原!
 
该菜谱发布于 2018-06-08 16:33:10
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