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糖醋排骨

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钟灵毓秀小阿灿的厨房  钟灵毓秀小阿灿

用料  

肋排 克
醋 勺
冰糖 克
料酒 勺
姜 片
酱油 勺
盐 克
生抽 勺

糖醋排骨的做法  

  1. 肋排加凉水 煮开焯一下
    锅里放油 放入冰糖  等冰糖变至焦黄色，倒入排骨炒糖色
    再加八角 桂皮 白芷 香叶 生姜 香葱 花椒，翻炒
    倒入老抽  香醋  翻炒
    加热水
    煮四十分钟 最后大火收汁
    期间根据自己口味加入糖和醋

    糖醋排骨的做法 步骤1

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糖醋排骨相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-08 17:51:51
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