简易千层糕

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我很喜欢做吃的,可是我是那种对着食谱也不一定做的出来的人,听人说千层糕是最简单的,我搜索千层糕教程做了几次,总感觉挺麻烦,尤其是对于我这种菜鸟,慢慢总算找到一个很简单的法子,也不需要量杯和称那些,嘻嘻

用料  

马蹄粉250克
椰浆半瓶
红糖1.5片
水2碗
牛奶1碗

简易千层糕的做法  

  1. 备材料,红片糖忘了入图

    简易千层糕的做法 步骤1
  2. 红片糖用刀切碎,用平常吃饭的碗一碗水加热,熔化红糖碎,放凉备用

    简易千层糕的做法 步骤2
  3. 250克马蹄粉放入一碗凉水中搞定拌溶化后过滤2次,因为粉里面会有泥砂,

    简易千层糕的做法 步骤3
  4. 一碗牛奶加半瓶椰浆搞拌均匀

    简易千层糕的做法 步骤4
  5. 马蹄粉水分2份,一份多一点的加进红糖水里,另一份少一点的加进椰浆牛奶里,各拌均匀,准备蒸盆,大大一锅水

    简易千层糕的做法 步骤5
  6. 还是用2个饭碗,每次大概大半碗,先一层红糖水,再一层椰浆,各蒸三分钟,一层层蒸好放凉就可以开吃了

    简易千层糕的做法 步骤6

小贴士

椰浆牛奶中可以加一勺炼乳会更香,我每次做椰浆用半瓶,如果用一瓶我觉得味道太浓了,剩半瓶放冰箱留下次做
 

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该菜谱发布于 2018-06-08 18:38:55
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