虾剥皮去泥线,放入少许盐淀粉和料酒腌渍
茭白去尾巴绿色部分,只要白色,切丁
毛豆加盐煮熟,剥出豆子
锅少油,炒茭白和毛豆,盛出,炒虾仁,然后一起放锅里加盐和少许生抽翻炒,就OK啦!我姐姐把一盘都吃了了呢
上传你做的茭白毛豆虾仁