果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版

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瑞典超市里经常有卖各种果仁奶的,虽然自己用豆浆机打过,但是味道总是不如卖的好喝,而且口感也不够顺滑。
试了几次发现果仁是要稍微烘烤一下才会散发出那种特有的浓浓的果仁香气,不然总会有种生涩的味道。
这个方子可以一次性做个一生存在冰箱里,可以用来煮燕麦粥,或者做smoothie用,或者直接喝不管冷热味道都超级棒。
打好果仁露过滤出的渣子用来做能量球超级好吃,比用生坚果做的好吃很多,一定要试试。

用料  

花生 40ml
榛子 40ml
杏仁 40ml

果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法  

  1. 果仁切碎,不要切太细碎

    果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法 步骤1
  2. 放在平底锅里微火稍稍烘烤一下,三五分钟,千万要看着,不能烤糊,微微有点发黄就可以了

    果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法 步骤2
  3. 放入豆浆机里用果仁模式或者五谷模式打成果仁露

    果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法 步骤3
  4. 用纱布袋过滤,过滤好的渣子不要扔,可以用来做bliss ball能量球

    果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法 步骤4
  5. 装瓶,放冰箱可以放4到5天。

    果仁露⎪杏仁榛子花生⎪豆浆机版的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-06-09 00:54:06
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