取一朵银耳泡发开,泡发银耳时间不要太短,尽量在2小时以上,让银耳吸饱水,泡发好的银耳好像一朵大花,注意煮的时候一半够了,令一半放冰箱可以第二天使用!
桃胶和雪莲子分别放容器里泡发,夏季最好放在冷藏里泡发一夜,第二天拿出来清洗备用!
泡发好的银耳撕成小碎朵,这样容易出胶!
大枣去核,把所有清洗好的食材放入炖盅里!
选择好甜品键就可以开始炖了,一般炖甜品的时间在一个小时,不过我喜欢糯糯的口感,所以一般我都是选择炖两次,2个小时左右,这个就看个人喜好了!出锅前10分钟把冰糖下入,也是要按个人喜好来定量哦!
一锅超级给力的滋补甜品就做好了!是不是颜值也很高!
想吃的宝宝们,可以做起来哦!