快手炒花菜
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人做过这道菜
正版de小绵羊
这道菜是解决家里冰箱剩余花菜的首选！有的时候买了花菜又一直不知道怎么做，干煸又麻烦，配菜又麻烦，我现在这道菜就只需要配合一只西红柿就让花菜有不一样的风味！做法超级简单，特别适合厨房小白！
用料
快手炒花菜的做法
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首先准备好一颗花菜一颗西红柿，花菜摘好！
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西红柿洗好切块
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把花菜和西红柿都清洗干净准备好
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烧一锅水
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水沸后下花菜，这个时候决定您喜欢的花菜口感，喜欢吃软的就焯时间久点，喜欢吃脆点就焯时间短点，我个人偏爱脆的花菜所以大概焯水2分钟左右.
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这是焯好的花菜等待炒制
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热锅冷油
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放西红柿块入锅，中小火即可
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炒制一会西红柿出汁，西红柿开始软烂了
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这个时候下焯好水的花菜
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翻炒翻炒再翻炒，这个时候可以中大火了，可以看到花菜已经被西红柿染成红色了
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入盐，按照平时您家吃菜的口味加，每家口味不一样
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入鸡粉，按照平时您家吃菜的口味加，每家口味不一样
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翻炒均匀后即可装盘出锅了！第一次发食谱图片拍摄的不好，希望大家多多包涵！
小贴士
花菜的口感主要在焯水这步，时间久花菜就软烂时间稍微短些就是脆的！自己可以把握哦！我家盐和鸡粉这道菜放的并不多，因为这道菜主要有西红柿的调味！所以这些佐料放的不多，让菜的口感和营养都保留的很好！
