将一包粉倒进筛,将粉和草分离。筛粉容易扬尘,也可加水搅匀后过滤。
过滤出来的草倒锅中
加1000克水煮开后小火煮20到30分钟。
草煮好后过渡,水待用。
将第一步过滤出来的粉加水煮,要先搅拌,粉沉淀容易粘锅,煮过程中不断搅拌,快沸腾时将第4步过滤出来的水加入到这里,煮沸2分钟收火。
稍放一下装盆静放。凝固了就能吃了。可加糖,蜂蜜,炼奶等。
上传你做的草粿