不冰的甜筒冰淇淋

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🌞夏天来了,在外面买了一次甜筒🍦,孩子很爱吃,但是又凉又甜,决定回家自己做给孩子吃。
🍧用淡奶油代替冰淇淋,就不担心闹肚子了!
    很酥很脆,也方便手拿🙌

用料  

鸡蛋 2只
低筋面粉 55克
糖粉 40克(可适量)
黄油 50克(可少一点)

不冰的甜筒冰淇淋的做法  

  1. 鸡蛋(全蛋)+40克糖☞搅匀
    筛入55克低筋面粉☞搅匀
    加入融化的黄油☞搅匀

    不冰的甜筒冰淇淋的做法 步骤1
  2. 甜筒饼铛预热,一勺,放到中间偏上的位置,小火🔥,1-2分钟后,打开快速卷起来

    不冰的甜筒冰淇淋的做法 步骤2
  3. 打发淡奶油,准备坚果或者水果,放到蛋卷里

    不冰的甜筒冰淇淋的做法 步骤3
  4. 放淡奶油之前,我先在蛋卷的最里面放了一个小蛋糕,防止奶油漏,脆皮卷的好的话,也可以不放

    不冰的甜筒冰淇淋的做法 步骤4

小贴士

一定要趁热卷起来,不然很快就硬了,变脆就直接折了,然后就拿起来放到嘴里吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-09 15:11:13
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