夏日消暑必备:小清新腌酸青瓜

1 人做过这道菜
最近妈妈的朋友送了好多新鲜黄瓜,黄瓜我是不太喜欢吃的,淡而无味,于是就想出了这道小菜,想不到味道特别好。爱过的朋友们都好喜欢。

用料  

黄瓜1到2
冰糖 适量
新鲜薄荷叶 适量
白醋 适量
新鲜柠檬片 2片

夏日消暑必备:小清新腌酸青瓜的做法  

  1. 1 青瓜洗干净然后切片,因为片状更好的吸收味道。
    2 把青瓜放进去洗干净的玻璃容器里面,加入冰糖,不喜欢超级酸的就多放点冰糖进去。然后放进去新鲜薄荷叶跟柠檬片。倒入白醋,八分满。黄瓜跟冰糖会溶解释放水分。
    3 放进冰箱里,两天后就可以开始吃了。

    夏日消暑必备:小清新腌酸青瓜的做法 步骤1
  2. 味道酸酸甜甜的,所有小清新食材组合而成的味道,充满夏日气息。喜欢酸甜的朋友,一定要试试喔。腌制后的醋也可以喝,味道棒棒哒。

    夏日消暑必备:小清新腌酸青瓜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-09 15:39:02
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