韩国海鲜豆腐锅

材料大概是这些，韩国辣酱哪种都行，我用的偏甜口，不喜欢的可以少放，咸味用生抽调节

第一步，用昆布煮高汤，昆布洗净放入冷水，煮沸后继续煮5分钟。这步可有可无。

第二步，把蛤蜊放入高汤中煮至开口。因为蛤蜊总是吐沙吐不干净，开口后沙子都进入汤里了

捞出蛤蜊，不然煮老了

第三步，过滤高汤，蛤蜊里的沙子一起滤掉，高汤备用

第四步，放入大葱白色部分炒香，再放入泡菜一起炒

第五步，倒入高汤，煮沸

第六步，放入豆腐

第七步，放入一勺辣酱搅拌搅拌，沸腾10分钟左右

第八步，打两个鸡蛋进去，再放刚才煮过的蛤蜊，煮两分钟

第九步，放生抽调味，放入葱叶

配上一碗白米饭，开吃啦！