猪肉沫先用两勺料酒腌制15分钟
腌制肉沫的时间把洋葱切碎，西红柿切碎丁丁，蒜拍碎，切的细些好。
热锅凉油，油热后放入蒜，变金黄后放入洋葱碎，炒2分钟后放入腌制的肉沫，炒制变色，放入番茄酱2勺再放入番茄丁。中火慢慢炖一小会，待番茄丁都炒碎后放入一勺番茄沙司。
准备起锅前放入少许盐，黑胡椒。意大利面酱OK
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齐刘海肉肉xiner
