话梅黄瓜

备料，这里我还加了几根九制陈皮，千万别想多就是腌黄瓜条，只是味道香一点😄超级简单方便哒

忘记切条拍照啦，切成长条，大小适中就可以，先加盐腌，为了更快出水，我压了碗水哈，控点多余水份，加入话梅翻拌，放几个小时就可以吃啦

满满一大碗水，咱勤俭持家呵呵呵，不浪费水发点香菇

这是控水两次后，今天还是切大了点，小点细点更容易出水和入味，大家随意啊，咱刀工一般，大神可以好好发挥哈

加话梅，继续腌一下，几个小时后就可以啦

挑个喜欢的盆，上菜吧，就酱子