黄油在常温下软化后用打蛋器低速打发,分3次边打发边加入糖粉。
鸡蛋打匀,也分3次边加入全蛋液边打发。
低粉过筛加入打发的黄油中用硅胶刀拌匀,将制作好的黄油团装入裱花袋。
随意在油纸上挤出饼干造型,注意间隔。
烤箱预热,中层上下火170度20分钟即可。
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