首先腌制是最重要的,一定要保证入味,烤出来才好吃~
鸡翅处理好切两刀🔪 再用牙签戳一戳
➕料酒 生抽 烧烤调料 搅匀
两个鸡翅夹住生姜 去腥
摆好了滴上一些蜂蜜 味道更佳喔
然后就是安心等待啦⌛️
腌制时间越久越好 提前准备的话保鲜膜封好放在冰箱保鲜层过夜最佳 我大概等了两个小时就忍不住了嘻嘻✌🏻
然后裹上蛋液 可以多裹几圈 粘的多多的
裹上面包屑🍞
裹好的样子🤲🏻
锡纸包在烤架上 划重点 一定是烤架上‼️ 如果放在烤盘上 受热不均鸡翅底下会很难熟
然后滴上橄榄油(防粘)直接把鸡翅放在油滴上转一下 就省的抹油啦 所以摆的歪七扭八嚯嚯嚯
懒人必备大法🤫
可以进烤箱啦
🌡️180度左右
🕑25~30分钟
根据烤箱实际温度情况调整
(鸡翅不用再刷油 自己会出油~
好吃到哭泣啊啊啊啊 外酥里嫩也很入味 溜了溜了😋