聚会自制版火锅
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人做过这道菜
RiverA
两个人的量，自己在家吃随意，这次调了一个超好吃的酱料啊啊啊，吃了好多火锅
用料
| 海底捞牛油火锅底料 | 半包 |
| 花椒 | 15粒 |
| 辣椒 | 20个 |
| 姜 | 5片 |
| 大葱 | 5段 |
| 菠菜 | 一把 |
| 油麦菜 | 一把 |
| 豆皮 | 一把 |
| 羊肉 | 一斤（清真羊肉店卖的好吃） |
| 火锅丸子 | 10个 |
| 火锅面 | 一把 |
| 宽粉 | 半袋（菜市场买的一包4块） |
| 下面是酱料部分: | |
| 恩来顺调料 | |
| 香油 | |
| 味精 | |
| 芝麻酱 | |
| 香菜 |
聚会自制版火锅的做法
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倒入少许油，放花椒，姜片，葱，辣椒爆香，倒入海底捞牛油底料，小火炒至出油，全部融化以后，放入开水，煮开
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准备好火锅锅，倒入汤底
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洗好菜，爱吃什么买什么即可，放入盘中，忘记写在上面的，我还买了天津专有的面筋哦，超级好吃
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下面调酱料哈，倒入芝麻酱，用一部分水调开，倒入一点恩来顺调料，放上香油，味精还有辣椒油，香菜，调好即可。有花生酱的一定要放……超级好吃的。
小贴士
地道的北方麻酱碟😯，和火锅店吃的味道差不多，终于做出来一次真正爱吃的酱料！
