蚝油蒜泥芦笋

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特别适合夏天的一道菜!清清爽爽,又特别香

用料  

芦笋
蚝油
大蒜

蚝油蒜泥芦笋的做法  

  1. 芦笋洗好切好,煮一锅开水,把芦笋放进去焯熟,可以滴一些油到水里,这样焯出来的芦笋颜色绿绿的,吃起来也嫩嫩的

  2. 把炒菜的锅烧热,加一点水进入,再倒入蚝油炒一小会儿,干的话可以再加点水

  3. 把压好的蒜泥也倒进锅里,跟蚝油一起炒,炒出香味就可以关火了

  4. 把炒好的蚝油蒜泥浇到芦笋上就好啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-10 15:38:49
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蚝油蒜泥芦笋的答疑

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